Έντομα Αποθηκών

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ

Εχθροί Αποθηκευμένων Προϊόντων

Τα έντομα αποθηκών αποτελούν σοβαρό πρόβλημα σε σπίτια, καταστήματα και βιομηχανίες τροφίμων. Συνήθως τα εντοπίζουμε σε συσκευασμένα προϊόντα στην κουζίνα ή σε αποθηκευτικούς χώρους. Τα τέλεια έντομα έχουν συχνά μορφή μικρής «πεταλουδίτσας» ή μικρών σκαθαριών (έως 10 χιλιοστά), ενώ οι προνύμφες τους θυμίζουν μικρές κάμπιες λευκού ή υποκίτρινου χρώματος.

Σε ποια προϊόντα εμφανίζονται;

Τα έντομα αποθηκών προσβάλλουν πλήθος προϊόντων, όπως:
• Καπνό, τσιγάρα, πούρα
• Σοκολάτα, μπαχαρικά, ζυμαρικά
• Όσπρια, αλεύρι, ρύζι, ξηρούς καρπούς
• Ρούχα, υφάσματα, μοκέτες
• Συλλογές φυτών ή εντόμων, βιβλία και χαρτί

Τι ζημιές προκαλούν;

Οι προσβολές από έντομα αποθηκών μπορούν να προκαλέσουν:

  • Μόλυνση τροφίμων και ανάπτυξη παθογόνων μικροοργανισμών
  • Αλλεργίες στον άνθρωπο
  • Προβλήματα σε διαδικασίες ζύμωσης
  • Δυσάρεστες οσμές σε προϊόντα αλεύρου
  • Φθορές σε υφάσματα, μάλλινα ρούχα, χαλιά, χαρτιά και βιβλία

Έλεγχος & Αντιμετώπιση

Το πρώτο και βασικότερο βήμα είναι η άμεση απόρριψη των προσβεβλημένων προϊόντων, ώστε να εξαλειφθεί η εστία της μόλυνσης.
Ένα ολοκληρωμένο πρόγραμμα αντιμετώπισης περιλαμβάνει:

  • Πρόληψη & έγκαιρη ανίχνευση μέσω φερομονικών παγίδων για Κολεόπτερα και Λεπιδόπτερα.
  • Καταπολέμηση με εξειδικευμένες εφαρμογές

Ενδεικτικά είδη εντόμων αποθηκών

Κολεόπτερα (σκαθάρια)

Sitophilus (σίτου, ρυζιού, αραβοσίτου), Tribolium (σκαθάρια αλεύρων), Rhyzopertha dominica, Lasioderma serricorne (καπνού), Stegobium paniceum (ψωμιού), Carpophilus (ξηρών φρούτων), Oryzaephilus surinamensis (οδοντωτό σκαθάρι των σπόρων), Trogoderma (σπόρων), Anthrenus (μουσείων/χαλιοφάγα), Laemophloeus apache (σιταρόψειρα), Necrobia rufipes (αρπακτικό – νεκροφάγο) κ.ά.

Sitophilus granarius (σκαθάρι του σίτου)

Sitophilus oryzae (σκαθάρι του ρυζιού)

Stegobium paniceum (σκαθάρι –ψείρα του ψωμιού)

Tribolium confusum (σκαθάρι ή ψείρα των αλεύρων)

Laemophloeus apache (σιταρόψειρα)

Lasioderma serricorne (σκαθάρι –ψείρα του ξηρού καπνού)

Necrobia rufipes (αρπακτικό – νεκροφάγο)

Oryzaephilus surinamensis (οδοντωτό σκαθάρι των σπόρων)

Trogoderma granarium (τρογόδερμα των σπόρων )

Anthrenus verbasci (σκαθάρι μουσείων –χαλιών) προνύμφη και ενήλικο

Λεπιδόπτερα (σκώροι)

Plodia interpunctella (ξηρών καρπών), Ephestia spp. (αλεύρων, σύκων, κακάο), Tinea spp. (σπόρων, υφασμάτων).

Ephestia elutella (σκουλήκι τoυ καπνού η του κακάο)

Ephestia kuehniella

Tinea pellionella (σκόρος υφασμάτων)

Plodia interpunctella (σκώρος των ξηρών καρπών) προνύμφη και ενήλικο

Θυσάνουρα

Thermobia domestica, Lepisma saccharina (ασημόψαρο).

Thermobia domestica

Lepisma saccharinum (λέπισμα ή ασημόψαρο)

Ακάρεα

Acarus siro, Glycyphagus domesticus, Tyrophagus longior.

Acarus siro (ακάρι των άλευρων)

Ψοκόπτερα

Liposcelis spp., Trogium pulsatorium (ψείρες βιβλίων).

Trogium pulsatorium

Με την έγκαιρη ανίχνευση και την εφαρμογή κατάλληλων μεθόδων απεντόμωσης, εξασφαλίζουμε την προστασία των τροφίμων, των υφασμάτων και των αποθηκευμένων προϊόντων, δημιουργώντας ένα ασφαλές και υγιεινό περιβάλλον.